Vannmelon er en sommerfavoritt. Barndommens sommerfrukt, store båter av melon spist ute hvor vi kunne spytte frø rett på bakken. Heldigvis er det mindre frø i dagens vannmeloner.
Jeg bruker Vannmelon både som snacks og i salater. I dag havnet vannmelonen i salaten i lag med litt isbergsalat og fetaost. Dressingen er litt bringebæreddik og olivenolje.
Nam nam!! Herlig farge å! Har endelig fått tak i økologisk malon, med en gledelig formasjon inni- ble overrasket gitt og tok noen bilder :-)
SvarSlett