De satser på spekemat og olivenolje fra Calabria i Italia (tåa på den italienske støvelen).
Jeg kjøpte smørbar salami, ʻnduja. Den passer i tomatsaus på pasta eller som pålegg på kjeks.
Diavoletti, små salamipølser med urter og chili, kjempegode men litt streke til rømmegrøt.
På spekefat i lag med druer, melon og vannkringler er Diavoletti perfekt.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar