Spontan grilling i fjæra

Det er bare en uke til skolestart og med det kom godværet.
Godvær fortjener grilling, ikke sant?

Vi klarte ikke å dy oss. Det ble en sving innom nærmeste butikk for å kjøpe engangsgrill (fyfy jeg vet, men vår bærbare grill tok fyr og brant opp) og gode pølser (lammegrill fra Bønes), potetsalat fra ferskvaredisken og endivesalat.
Vi fisket med oss hunden på veien og avgårdekåre ut mot havet.

Den eneste kokkeleringen i dag besto av å dele endivene i fire på langs, drikk et kort opphold på grillen i lag med pølsene.
Hadde med et lite glass hoisinsaus blandet med plommesaus til dressing. 1 ss hoisinsaus, 2 ss plommesaus og rist det sammen. Det gir en krydret og søt dressing som jeg liker godt på endivene som er litt bittre.